从“高高的树上槟榔果，谁先摘到谁先尝”到经过清洗、熏干、卤制、加工等工序制作而成的袋装槟榔，你知道槟榔是怎么煮的呢?槟榔是怎么加工出来的?
今天槟榔汇的小编就来为您介绍槟榔是怎么煮的。
一般槟榔品牌做槟榔都有十二道工序，很多知名品牌则有十五道、十九道不等，不管有多少道工序制作槟榔都需要经过清洗、加碱浸泡，消毒发子，添加香料这三个步骤：
一、 清洗、加碱浸泡。
槟榔其实呈弱酸性，所以需要先用清水进行清洗，并在水中加入适量的碱，这样可以中和槟榔果本身的酸性，使槟榔呈中性，还能彻底地清洗槟榔果粗糙的表面，避免运输过程中沾染灰尘杂质残留，加工前是必须要用清水彻底将槟榔清洗干净。
二、 消毒发子。
为了防止槟榔果过早的发生霉变，造成低效浪费，发子的水必须要消毒。需要最大程度的保持槟榔果存放环境的干燥。发子过程对最终槟榔的口味起巨大的影响，所以必须要注意发子的时间。一般发子时间为5天到7天。
三、添加香料。
因为最后的表香将决定产品槟榔的口味，所以各厂商在香料的处理使用上必须要力求达到最佳的香气配置和用量，选用香精时也要考虑耐挥发的香精，可适当涂点胶体来防止香气的流失，同时还不会影响外观的美观性。
经过精心的卤制和包装，我们吃到的湖南槟榔就做好了。这里小编还要为大家推荐小编最新品尝的问道槟榔，问道槟榔有石斛、蓝山咖啡、木糖醇槟榔三种口味，加工制作精良，出产加工于湘潭，绝对的品质保证哦。